跟隨生（shēng）活水平的提升，家庭用品日用餐具廚具方麵逐漸開始更加（jiā）的個性化（huà），比如我（wǒ）們常見的炒菜鏟子從五金材質逐漸改為木質，嬰兒勺子從塑膠材質改為矽膠勺子，就連碗與（yǔ）容器等（děng）等都改為了其（qí）他材質，而如今廚房用品被（bèi）環保矽膠材（cái）質逐漸包裹，越來越（yuè）多的消費者（zhě）開始偏好綠色（sè）環保矽膠，不過矽膠真的（de）實用嗎

　　矽膠廚具與傳統廚具其實都有各自的優點，一些常見的五金烹飪工具炒菜鏟之類具有（yǒu）一定的韌性強度，使用起來幹（gàn）淨利落，耐溫效果好實用用作煎炒（chǎo）大型菜品，而矽膠鍋（guō）鏟（chǎn）主要作用於小型輕型低溫物品，環保安全，耐高低溫，最主要的還（hái）是（shì）不粘黏，清洗便捷，在國外矽膠（jiāo）鏟早已介入人們的生活中。

　　很多（duō）購買後的朋友在實用過程中都是以（yǐ）外觀以及產品（pǐn）的新鮮感而去購買，其實除了矽膠鍋鏟的（de）外觀精美之外（wài），在各方麵性能與實際作用上（shàng）也不遜於其他材質，矽膠鍋鏟是近幾年新興的烹飪工具，適用於所有不粘鍋（guō），最明顯在於耐高溫，清洗（xǐ）快捷，在（zài）使（shǐ）用過程中不會傷害鍋底，不會（huì）采用烹飪（rèn）食品（pǐn）級專用（yòng）耐高溫(-40℃--250℃)的矽（guī）膠材料，無毒無味。相較金屬類鍋鏟，矽膠鍋鏟可彎曲，更貼合鍋底，其抗水、抗油、不粘鍋（guō）、不會燒的特點。

　　而更多的人選（xuǎn）用矽膠材質（zhì）主要還是因為矽膠製品屬於環保綠色原料之一，在生活（huó）中工作中以及不（bú）同行業領域有機矽材料基本都被（bèi）占用，而矽膠廚具之（zhī）所以能夠達到接觸（chù）人體肌膚也需要矽膠廚具廠家進行工藝處理才可（kě）達（dá）到食品級效果，所以材質與工藝的選擇還是比較重要（yào）！